Этот снимок с остатками тумана сделан лично мной рано утром 12 августа.Я путешествую по Западной Норвегии. На фотографии перед нами вид с балкона номера отеля в горах, в местечке Хориндал на берегу прекрасного Санилсфьерда.
 (700x525, 89Kb) Читать далее…

Цитата сообщения Подарки_своими_руками
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
КОФЕЙНОЕ ПИРОЖНОЕ.К Новогоднему Столу.
В этом рецепте используется маскарпоне. Зная проблемы с этим продуктом в некоторых городах России предлагаю несколько вариантов замены.
НЕСКОЛЬКО ВАРИАНТОВ ЗАМЕНЫ МАСКАРПОНЕ:
1. возьмите один пакет порошка для ванильного пудинга и смешайте его со сгущенным молоком (вместо простого молока, в том же количестве, как написано в инструкции по приготовлению на самом пакете), после чего поставьте смесь в холодильник на 1-2 часа.
2. также маскарпоне для десертов можно заменять ванильными детскими сырками, которые нужно смешать и хорошенько взбить с самыми жирными сливками (не менее 33%), исходя из количества 1 часть сливок — 2,5 сырков, или ванильной сырковой массы без фруктовых добавок.
3. маскарпоне можно заменить мягким сливочным сыром типа «Филадельфия», сливочным сыром Almette, в крайнем случае, сливочным сыром Rama Bonjur без добавок, в синей упаковке.нарочно не придумаешь 🙂
4. самый жирный творог соединить с жирными сливками, взбить до однородной гладкой и густой консистенции, добавить сахар, ваниль, несколько капель лимонного сока. Можно добавить растворенный желатин (вместе со сливками). Тогда получается очень нежная и в тоже время твердая масса.
Ну, а теперь сам рецепт
ТЕСТО:
200 г муки
2 ч.л. разрыхлителя
120 г сахара
1 пакетик ванильного сахара
3 яйца
120 г растопленного и охлажденного масла
125 мл молока
3 ч.л. растворимого кофе-эспрессо
2 ст.л. горячей воды
КРЕМ:
125 г маскарпоне
50 сахарной пудры
1-2 ч.л. растворимого кофе-эспрессо
Смешать сахар и яйца. Добавить масло, молоко. Затем просеянную муку с разрыхлителем.
Порошок эспрессо растворить в горячей воде и добавить в тесто. Хорошо перемешать.
Тесто выложить в формочки(желательно бумажные, т.к. пирожные получаются очень нежными и их будет трудно вынуть из обычных форм)
Поставить в разогретую до 200 г духовку на 25-30 минут.
Выключить духовку и не вынимать 10 минут. Затем вынуть и остудить на подставке.
Размешать маскарпоне и сахарную пудру. Добавить порошок эспрессо. Можно вместо эспрессо положить какао-порошок.
Выложить крем на пирожные.обожаю такое
Приятных вам минут с этой вкуснятиной!
Найдено на http://www.good-cook.ru
 (100x100, 18Kb) Читать далее…

Цитата сообщения Marina_Kisser
Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество!
Оставаясь с тобой …
Автор плэйкаста: ste_fania
Создан: 20 января 2009 20:37 Читать далее…


Как известно, у цветовода всего два времени года: одно, которое он проводит вместе с садом, и другое, когда он тоскует в разлуке с ним. Я пока еще не начала тосковать, это наступит позже, любовь в разлуке всегда крепнет, все дурное забывается, я начну мечтать о новых посадках, а пока буду анализировать свои ошибки, думать , что можно будет изменить или улучшить в саду. Одна из моих проблем — это маленькие растения моих рокариев, которые со временем разрослись между камнями, а камни просели и с этим надо что- то делать.. Этими своими постами я решила подвести итог тому, что у меня растет и потом решить, что делать дальше.
Бадан

Бадан или бергения — растение из семейства камнеломковых, многолетнее, настоящий долгожитель, на одном месте без пересадки растет более 10 лет.
У меня растет бадан толстолистный — раннецветущий вид с зелено — бронзовыми листьями, цветы белые или бело -розовые.
Баданы декоративны круглый год благодаря своим большим округлым кожистым листьям, за которые растение получило еще одно обиходное название — Слоновьи уши. Весной колокольчатые, собранные в кисти цветки бадана возвышаются над листьями и создают в саду красивое зрелище в белой, бледно — лиловой или розовой гамме. Ярко- зеленые листья с приближением холодов окрашиваются в сочные багряные оттенки. В высоту бадан достигает 40 см. Корневище толстое, расположено близко к поверхности. Кистевидные соцветия расположены на верхушке стеблей. Зацветает бадан в мае и цветет двадцать дней.
В уходе бадан неприхотлив, растет и на солнце. и в тени, но легкая полутень для него более благоприятна. Любит полив и минеральные подкормки.
Размножают корневыми отрезками весной или в конце лета. Корень разрезают на отрезки на каждом из которых должна быть почка. Отрезки высаживают в грунт на расстоянии 30 см. друг от друга.
Манжетка

Богиня Флора устав, присела отдохнуть возле манжетки. Увидев на дне свернутых воронкой листочков прозрачную влагу, она выпила росу и попросила манжетку отныне всегда собирать для нее воду. С тех пор это растение называют богова слезка, росная трава или росник.
Манжетка Alchemilla erythropoda- многолетнее почвопокровное растение для альпийских горок высотой около 30 см, лимонно- зеленого цвета, очень не прихотливое с декоративными округлыми зубчатыми листьями. Эти изящные растения абсолютно незаменимы для рокариев, несмотря на то, что цветки их мало декоративны. Растут на любой садовой почве, засухоустойчивы и зимостойки.
Флокс шиловидный

Флокс шиловидный так называется благодаря узким, похожим на шило, листикам, которые густо покрывают ползучие стебли. В период цветения, продолжающегося 2-3 недели в мае — июне, растение покрывается многочисленными белыми, сиреневыми или розовыми цветочками диаметром 1 см. и практически делают невидимыми листву, образуя сплошные яркие цветущие коврики высотой до 15 см.. Эти коврики приковывают к себе внимание, поскольку в саду цветов еще не очень много. Лучше всего флоксы растут на солнце, при недостатке света они не цветут, слабеют и потихоньку исчезают.
Печеночница

Русское имя печеночницы такое же нежное, как и цветки этого растения. Наши предки звали этот цветов перелеска, потому что в природе она растет именно в перелесках, в лесу, но не во всяком, а в смешанном. У нас, в Подмосковье , она встречается не часто, а в Белоруссии и Польше ими покрыта вся земля весеннего леса.
Это приземистый корневищный многолетник высотой до 15 см. Листья прикорневые, в густой розетке, зимующие под снегом. Цветки одиночные, 3 см. в диаметре. Цветет в конце апреля. Размножаются печеночницы делением и семенами. Деление кустиков производим в июле -августе. Корневище делим на части с 2 почками и сажаем на расстоянии 20 см. друг от друга.
Печеночницы введены в садовую культуру еще в 15 веке, так как не заметить их красоту было сложно. В России встречаются только два вида печеночницы — благородная и азиатская..
Сейчас в питомниках появились разноцветные печеночницы из серии «Pink Forest» и » Red Forest «, которые ведут свое происхождение от гибридов печеночницы азиатской и печеночницы благородной. Так же наиболее распространена в настоящее время махровая форма печеночницы благородной » Rubra Plena». Мне пока не удалось найти эти сорта, но все еще впереди.
Печеночницы используются в бордюрах, у меня растут в тени на каменистой горке. Сочетаются с любыми первоцветами и многолетниками. Замечательное растение!
Вереск обыкновенный

Впервые вереск я увидела в природе во время моего путешествия по Норвегии, где он растет кустиками между огромными камнями повсюду.

Это удивительно красивое растение — низкорослые ветвистые вечнозеленые кустарнички с упругими жесткими стеблями высотой до 40 см, с практически округлой кроной. Цветки розово -лиловые, мелкие, колокольчатые. Я буквально влюбилась в вереск и, конечно, посадила его на каменистой горке в своем саду. Он предпочитает слегка затененное место и кислую почву, хорошо переносит обрезку, размножается делением корневищ и отводками. Достаточно морозостоек, но в суровые зимы может подмерзнуть, после чего легко восстанавливается. Читать далее…

Такой качественный стриптиз — не видел давно!
Но есть одно НО…
И оно меня бесит! )
http://flashframe.li.ru/showflash.html?tag_value=http%3A%2F%2Fde.trinixy.ru%2Fpics4%2F20091124%2Fgames%2Fstrip2.swf&flash_width=404&flash_height=345&width:404;height:345;border:0pxoutset;
Смотрите сами и не забывайте жать на кнопку воспроизведения :)) Читать далее…


— Мама, улыбайся! Сейчас отсюда вылетит птичка!
— Сынок! Пришло время сказать тебе всю правду. Птички в фотоаппарате нет. Бабы Яги тоже нет. Бабайки не существует. Дедом Морозом каждый год
одевался твой дядя. Твой папа не в экспедиции, а в тюрьме. Волчок никогда не укусит тебя за бочок, а в холодильнике не живут гномики. Аист не
приносит детей, в магазине их тоже не продают, а в капусте можно найти только гусениц. Группа «Шпильки» поет под фонограмму, твой дедушка — гей,
с соседом мы не боролись, а занимались сексом, а Владимир Путин никогда не останется на третий срок! Теперь, сынок, ты всё знаешь…
— Зашибись тридцатилетие отпраздновал…
Читать далее…

Фью)) Вот наконец я временно закончила с выпускными платьями — итого в специально отведённом разделе их аж 251 штука, а ниже вы собственно можете наблюдать наш юбилейный лот да и попутно самые шикарные из платьев ^__^ Если есть какие то замечания или пожелания по поводу платьев — слушаем))) А так же хотим заметить что если соберётесь заказывать платье у нас при необходимости мы поможем с поисками обуви и аксессуаров под него — да и скидка тогда выйдет)))
Конечно позже раздел будет пополнятся, но сейчас на очереди стоит визуал кей, Oshare kei (по большой просьбе))) ), а так же немного косплея и акция на футболочки)))
А ещё скоро будет введена новинка в разделе скидок…но об этом в следующий раз))) Хорошего всем вечера)))
Красная Королева и Чёрная Вдова
Читать далее…